Elaborat pel Celler Sort del Castell de Reus, el vermut Yzaguirre Rojo Reserva es, segons els entesos, un dels millors d'Espanya. És un vermut d'alta qualitat, elaborat amb vins blancs de baixa gradació i paladar franc. Un any reposant amb bótes de roure l'ajuden a estabilitzar l'aroma i el color de la barreja realitzada.
Té un gust vellutat, molt agradable en boca, tot i el seu grau alcohòlic (18%). De color vermell fosc, la combinació d'herbes aromàtiques que incorpora també es fa notar, deixant un regust de fusta, herbes i espècies. És molt aromàtic, com tots els vermuts tradicionals. El vermut Yzaguirre Rojo Reserva es presenta en ampolla d'un litre.
